CHEF.tm

Льняные флаксы с клюквой

Калорийность на 100 гр (до выпекания) - 209 ккал (б/ж/у - 8.4/12.4/18.1)
Калорийность 1 шт (20 гр) - 44 ккал (б/ж/у - 1.8/2.6/3.8)

В составе льняных флаксов основной ингредиент – семя льна, обладающее целым перечнем полезных компонентов. Самое ценное, что дает оно организму – это редкий компонент омега-3, который в достаточном количестве содержится разве что в натуральных маслах, жирной рыбе (особенно в лососевых) и орехах. Кроме этого, за счет большого количества клетчатки, льняные флаксы улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 40 шт по 20 гр):
✔ семена льна (можно взять 200 гр семян и 50 гр клетчатки из семян льна) - 250 гр
✔ семена подсолнечника (очищенные)...читать далее →

27.07.2017, 07:25 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со шпинатом и овощами 🌱

Калорийность на 100 гр - 114 ккал (б/ж/у - 8.0/3.9/12.2)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! 😍🌿🌶

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 150 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 100 гр
✔ мягкий творог (обезжиренный) - 250 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ шпинат свежий - 100 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ перец сладкий - 80 гр
✔ консервированная кукуруза - 80 гр
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1) Взбиваем яйца до однородности, добавляем соль, мягкий творог, муку, разрыхлитель, еще раз...читать далее →

10.09.2017, 09:40 cheftm_18

0 0 комментЫ

Простые и полезные творожные кексы 🍮

Калорийность на 100 гр - 100 ккал (Б/Ж/У - 10.9/ 0.7/ 12.4)
Калорийность 1 шт - 60 ккал

Представляю вашему вниманию простой рецепт очень вкусных кексов в традиции правильного питания. Они станут отличным завтраком или полезным перекусом для вас в течение дня, а еще это отличное полезное лакомство для детишек ☺😋

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (у меня вышло 20 шт):
✔ творог обезжиренный (можно мягкий) - 550 гр
✔ банан - 200 гр
✔ овсяная мука - 70 гр
✔ отруби ржаные/овсяные - 60 гр
✔ белок 3-4-х яиц - 100 гр
✔ яблоко - 150 гр (очищенное и порезанное)
✔ курага - 60 гр
✔ сахарозаменитель - по вкусу
✔ разрыхлитель - 3-5 гр

📝 РЕЦЕПТ:
1. Творог и банан отправить в блендер и довести до...читать далее →

06.10.2017, 09:40 cheftm_18

0 2 комментЫ

in_list1Banner

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! 😍❤

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ мягкий творог (Савушкин Нежный 0%) или кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ замороженные овощи (у меня стручковая фасоль 2х видов и сладкий перец) - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1) Взбиваем яйца до однородности, добавляем соль, мягкий творог или кефир, муку...читать далее →

16.01.2018, 10:40 cheftm_18

0 1 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, он питательный, содержит много грубого волокна и белка!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ мягкий творог (Савушкин Нежный 0%) или кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ спаржа (или стручковая фасоль), у меня замороженная - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1) Взбиваем яйца до однородности, добавляем соль, мягкий творог или кефир, муку, разрыхлитель и специи...читать далее →

27.02.2018, 08:04 cheftm_18

0 0 комментЫ

Фруктовый хлеб в пост 🍞

Калорийность на 100 гр - около 170 ккал (Б/Ж/У - 5.9/3.4/27.4)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• изюм или сушеная клюква - 100 гр
• ананас сушеный ли другие сухофрукты - 80
• апельсиновый сок - 400-450 гр
• ржаная мука - 140 гр
• ореховая или мука тыквенных семечек - 80 гр
• клетчатка - 50 гр
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 чайная ложка смеси пряностей (корица, гвоздика, имбирь, апельсиновая цедра)
• банан - 200 гр
• 60 гр колотых орехов (миндаль,фундук, кешью и т.д.)

📝 РЕЦЕПТ:
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Застелить пергаментной бумагой большую форму для хлеба (или противень).
2. Переложить сухофрукты в небольшой сотейник и добавить в сотейник апельсиновый сок и специи.
3. Довести до...читать далее →

28.02.2018, 10:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! Тесто осень быстрое и простое, а спаржу можно заменить на любые овощи (зеленую фасоль, брокколи, перец и пр.) 👍👍👍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ мягкий творог (Савушкин Нежный 0%) или кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ спаржа (или стручковая фасоль), у меня замороженная - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1)...читать далее →

17.04.2018, 07:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Тарт с вишней (веганский) 🍒🍒🍒

Калорийность на 100 гр - 117 ккал (Б/Ж/У - 2.5/ 2.8/ 20.8)

Тaрт — типичный для французской кухни открытый пирог. Предлагаю Вам такую замечательную легкую и полезную интерпретацию этого десерта: без использования сахара и животных жиров. Сладкая шоколадная основа прекрасно сочетается с вишневым джемом, который придает десерту свежесть и легкую кислинку!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы
- финики - 80 гр
- чернослив - 80 гр
- орехи - 50 гр
- отруби ржаные (можно овсяные или клетчатку) - 100 гр
- кэроб или какао-порошок - 20 гр
- яблоки - 350 гр
- корица - по вкусу

Вишневое желе
- замороженная вишня - 300 гр
- желфикс/агар-агар - 10-12 гр
- сахарозаменитель - по вкусу (около 4-5...читать далее →

24.09.2018, 07:15 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный овощной пирог 🌱

06.10.2018, 10:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки

Калорийность на 100 гр - 70 ккал
Б/Ж/У - 8.4/ 2.4/ 2.9

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 400 гр
- Брокколи -150 гр
- Куриная грудка - 200 гр
- Яйцо 1 шт
- Твердый сыр - 50 гр
- Молоко - 100 гр
- Репчатый лук 1 шт - 80 гр
- Соль, перец - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1. Цветную капусту и брокколи отварить в воде до полуготовности.
2. Нашинкованный лук, добавить нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, немного отвара из-под цветной капусты и потушить.
3. На дно посуды уложить слой цветной капусты и брокколи, затем слой мяса, а сверху еще один слой цветной капусты и брокколи.
4. Залить все яйцом,смешанным с молоком ,посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30-40 минут при 180С
5. Перед подачей на стол украсить зеленью петрушки.

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

09.01.2019, 07:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-чизкейк двойной шоколад (без выпечки) 🎂

Вкусный, простой и полезный десерт с высоким содержанием белка! Можно даже вечером 😉😋🍰

Калорийность на 100 гр - 123 ккал (б/ж/у - 14.5/ 4.3/ 6.4)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ творог обезжиренный или жирности до 2% - 450 гр
✔ рикотта или творожный сыр (Домик в деревне) - 200 гр
✔ мягкий творог 0% (Валио или Домик в деревне) - 350 гр
✔ какао-порошок или горячий шоколад FitParad - 40 гр
✔ сахарозаменитель FitParad - по вкусу
✔ молоко 1,5% - 250 гр
✔ шоколадный протеин изолят - 40 гр
✔ желатин - 30 гр
✔ горький шоколад - 80 гр
✔ йогурт натуральный - 130 гр
✔ отруби, цельнозерновые хлопья, орешки, попкорн (у меня пп-попкорн из полбы) - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 К творогу и мягкому творогу...читать далее →

27.01.2019, 07:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Легкий салат с грибами и тофу 🥗🌿

Калорийность на 100 гр - 58 ккал (Б/Ж/У - 4.3/2.7/4.7)
Калорийность одной порции - 163 ккал

Такой салат не только вкусный и легкий, но и надолго избавляет вас от чувства голода, отлично подходит на ужин! Отличный белковый ужин для вегетарианцев!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ салатный микс - 100 гр
✔ морковь - 40 гр
✔ свежие грибы (вешенки) - 200 гр
✔ тофу (у меня Тофу Барбекю Соймик) - 200 гр
Для заправки:
✔ масло оливковое - 1 ч.л.
✔ бальзамический уксус - 1 ч.л.
✔ соевый соус - 1 ч.л.
✔ мед -1/2 ч.л
✔ соль, перец, молотый имбирь, травы по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1)Грибы нарезать и обжарить (можно без масла, но с добавление воды), посолить, поперчить
2)Тофу нарезать кубиками...читать далее →

28.01.2019, 20:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Тарт с вишней (веганский) 🍒🍒🍒

постный десерт!

Калорийность на 100 гр - 117 ккал (Б/Ж/У - 2.5/ 2.8/ 20.8)

Тaрт — типичный для французской кухни открытый пирог. Предлагаю Вам такую замечательную легкую и полезную интерпретацию этого десерта: без использования сахара и животных жиров. Сладкая шоколадная основа прекрасно сочетается с вишневым джемом, который придает десерту свежесть и легкую кислинку!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы
- финики - 80 гр
- чернослив - 80 гр
- орехи - 50 гр
- отруби ржаные (можно овсяные или клетчатку) - 100 гр
- кэроб или какао-порошок - 20 гр
- яблоки - 350 гр
- корица - по вкусу

Вишневое желе
- замороженная вишня - 300 гр
- желфикс/агар-агар - 10-12 гр
- сахарозаменитель - по...читать далее →

27.03.2019, 09:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для обеда, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! Тесто очень быстрое и простое, а спаржу можно заменить на любые овощи (зеленую фасоль, брокколи, перец и пр.) 👍👍👍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ спаржа (или стручковая фасоль), у меня замороженная - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1) Взбиваем яйца до...читать далее →

20.04.2019, 13:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Фруктовый хлеб в пост 🍞

Калорийность на 100 гр - около 170 ккал (Б/Ж/У - 5.9/3.4/27.4)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• изюм - 100 гр
• курага, чернослив - 80
• апельсиновый сок - 400-450 гр
• ржаная мука - 140 гр
• ореховая или мука тыквенных семечек - 80 гр
• клетчатка - 50 гр
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 чайная ложка смеси пряностей (корица, гвоздика, имбирь, апельсиновая цедра)
• банан - 200 гр
• 60 гр семечек (подсолнечник, тыквенные)

📝 РЕЦЕПТ:
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Застелить пергаментной бумагой большую форму для хлеба (или противень).
2. Переложить сухофрукты в небольшой сотейник и добавить в сотейник апельсиновый сок и специи.
3. Довести до кипения, затем снять с огня и отставить в сторону...читать далее →

18.03.2021, 06:40 cheftm_18

0 0 комментЫ

Салат с грибами и тофу 🥗🌿 #vegan

Калорийность на 100 гр - 58 ккал (Б/Ж/У - 4.3/2.7/4.7)
Калорийность одной порции - 163 ккал

Такой салат не только вкусный и легкий, но и надолго избавляет вас от чувства голода, отлично подходит на ужин! Отличный белковый обед или ужин для вегетарианцев!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ салатный микс - 100 гр
✔ морковь - 40 гр
✔ свежие грибы (вешенки) - 200 гр
✔ тофу (у меня Тофу Барбекю Соймик) - 200 гр
Для заправки:
✔ масло оливковое - 1 ч.л.
✔ бальзамический уксус - 1 ч.л.
✔ соевый соус - 1 ч.л.
✔ мед -1/2 ч.л
✔ соль, перец, молотый имбирь, травы по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1)Грибы нарезать и обжарить (можно без масла, но с добавление воды), посолить, поперчить
2)Тофу нарезать...читать далее →

30.05.2022, 14:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, перекуса или обеда, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! Тесто очень быстрое и простое, а спаржу можно заменить на любые овощи (зеленую фасоль, брокколи, перец и пр.) 👍👍👍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ мягкий творог (Савушкин Нежный 0%) или кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ спаржа (или стручковая фасоль), у меня замороженная - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике...читать далее →

02.07.2022, 00:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Запеканка из куриного филе с брокколи 👍💪

Калорийность на 100 гр - 80 ккал (Б/Ж/У - 12.64/ 1.6/ 2.88)
(в 1 шт - 120 ккал)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (7 шт по 150 гр):
- куриное филе - 500 гр
- брокколи (можно замороженную) - 300 гр
- лук (2 шт) - 200 гр
- сливки или легкий сливочный сыр - 50 гр
- свежая или сушеная зелень - по вкусу
- соль и перец - по вкусу
- чеснок - 1-2 зубчика
- сыр - по желанию при запекании (20-30 гр)

📝 РЕЦЕПТ:
1) Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Измельчить лук, добавить его в куриный фарш.
2) Брокколи отварить, измельчить в блендере, но не в кашу! Добавить капусту в фарш.
3) Посолить и поперчить фарш, добавить выдавленный чеснок, рубленную или сушеную зелень. Для...читать далее →

09.06.2017, 13:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Шоколадно-апельсиновое веганское печенье 🍪🌿

Калорийность на 100 гр - около 140 ккал (Б/Ж/У - 2.7/ 2.8/ 27.6)
Калорийность 1 шт (около 40 гр) - 55 ккал

Это печенье очень вкусное и простое в приготовлении, состоит только из полезных ингредиентов: свежих яблок, сухофруктов, злаков и орехов с добавлением какао-порошка и нотками апельсина! Что может быть вкуснее?

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (22 шт):
- финики - 100 гр
- чернослив (можно другие сухофрукты) - 110 гр
- орехи (кешью или миндаль) - 40 гр
- хлопья овсяные - 70 гр
- отруби ржаные/овсяные или клетчатка - 40 гр
- сок 2 крупных апельсинов - 240 гр
- яблоки - 250 гр
- какао-порошок (без сахара) или кэроб - 20 гр

📝 РЕЦЕПТ:
✔ Перемолоть в блендере или растолочь в ступке орехи и хлопья (довольно...читать далее →

13.06.2017, 22:50 cheftm_18

0 0 комментЫ

Творожно-фруктовая запеканка 😍🍌🍏

Калорийность на 100 гр готового блюда - 115 ккал (б/ж/у - 7.3/2.0/17.3)

Готовлю такую запеканку в разных вариациях регулярно, она стала самым любимым завтраком в нашей семье. Думаю это блюдо порадует каждого, кто его попробует!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ творог обезжиренный - 350 гр
✔ йогурт без добавок (2,5-3,5 % жирности) - 300 гр
✔ банан (2 шт) - 200 гр
✔ яблоко (2-3 шт) - 350 гр
✔ шокопротеин (можно какао-порошок без сахара) - 30 гр
✔ овсяные хлопья (перемолотые) - 160 гр
✔ клетчатка - 60 гр
✔ финики и чернослив (можно сделать с любыми другими сухофруктами: курага+инжир или клюква+изюм) - 100 гр
✔ белок 2-х яиц - 60 гр
✔ разрыхлитель - 5 гр
✔ сахарозаменитель - по вкусу (от...читать далее →

14.06.2017, 08:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Теплый овощной салат с шампиньонами и мягким сыром

Калорийность на 100 гр - 52 ккал (Б/Ж/У - 3.62/ 2.62/ 3.36)
Калорийность 1 порции - 207 ккал (Б/Ж/У - 14.6/ 10.6/ 13.5)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (2 порции):
✔ Шампиньоны свежие - 200 гр
✔ Стручковая фасоль - 150 гр
✔ Мини-морковь (можно обычную порезать кружочками) - 180 гр
✔ Салат Руккола - 180 гр
✔ Сыр фета лайт/мягкий козий сыр (по желанию) - 80 гр
✔ Для заправки: соевый соус (10 гр)+оливковое масло (5 гр)

📝 РЕЦЕПТ:
▫ Грибы помыть и порезать ломтиками, посолить по вкусу, отправить обжариваться на раскаленной сковороде с оливковым маслом
▫ Через 5-7 минут к грибам добавить фасоль и морковь и влить в сковороду соевый соус, потушить овощи и грибы под крышкой 10 минут.
▫ Промыть салат и дать...читать далее →

24.06.2017, 21:31 cheftm_18

0 0 комментЫ

Легкий овощной салат с творогом

Калорийность на 100 гр - 46 ккал (б/ж/у - 4.57/1.74/3.11)
Калорийность 1 порции - 132 ккал (б/ж/у - 13.0/5.0/8.8)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ огурец (очищенный от кожуры) - 130 гр
✔ перец - 70 гр
✔ помидоры черри (или 2 обычные) - 160 гр
✔ зернистый творог (зернистый творожный сыр) - 160 гр
✔ мягкий обезжиренный творог (можно заменить греческим или турецким йогуртом) - 50 гр
✔ сок 1/4 лимона
✔ чеснок - 1 зубчик
✔ соль, перец, молотый имбирь, сушеная или свежая зелень - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1) Готовим заправку: смешиваем мягкий творог или греческий йогурт с лимонным соком, добавляем выдавленный чеснок, молотый имбирь (щепотку), солим и перчим по вкусу, все хорошенько...читать далее →

22.06.2017, 00:20 cheftm_18

0 1 комментЫ

in_list2Banner

Полезное веганское печенье с шоколадными нотками 🍪

Калорийность на 100 гр - 164 ккал (Б/Ж/У - 3.3/5.0/29.7)
Калорийность 1 шт (около 35 гр) - 55 ккал (б/ж/у - 1.1/1.7/10.3)

Это печенье очень вкусное и простое в приготовлении, состоит только из самых полезных ингредиентов, способствующих улучшению пищеварения и быстрому утолению голода! Поэтому печенье - идеальный вариант на завтрак или в качестве перекуса в течение дня!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (15 шт):
✔ финики - 60 гр
✔ чернослив - 60 гр
✔ орехи (у меня миндаль и кешью) - 60 гр
✔ отруби овсяные/льняные или клетчатка - 50 гр
✔ пюре из яблок/груш (можно для детского питания) - 250-280 гр
✔ какао-порошок или кэроб - 30 гр

📝 РЕЦЕПТ:
▫ Перемолоть в блендере или растолочь в ступке орехи...читать далее →

18.06.2017, 13:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Тартар из лосося

Калорийность на 100 гр - 157 ккал (Б/Ж/У - 10.2/ 10.6/ 4.4)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
✔ филе лосося или форели (слабосоленое) - 300 гр
✔ авокадо (1,5 - 2 шт) - 200 гр
✔ красный лук - 120 гр
✔ лайм - 1 шт

📝 РЕЦЕПТ:
1) Слабосоленое филе лосося мелко порезать, авокадо почистить измельчить мякоть.
2) Красный лук очень мелко порезать и сбрызнуть соком лайма (сок 1/2 лайма) и оставить минут на 10.
3) Соединить все ингредиенты,перемешать и добавить сок из оставшегося лайма (будет около 30-40 гр сока), перемешать.
4) Сформировать порции с помощью кулинарного кольца.
Приятного аппетита!

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

15.06.2017, 22:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Веганское шоколадное мороженое с клубникой

Калорийность на 100 гр - 129 ккал (б/ж/у - 1.7/4.8/21.4)
Калорийность 1 шт - 84 ккал (б/ж/у - 1.1/3.1/13.9)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шт):
✅ бананы (3-4 шт) - 400 гр
✅ авокадо (1 шт) - 180 гр
✅ какао-порошок/кэроб - 30 гр
✅ финики или финиковый пекмез - 50 гр
✅ клубника (12 ягодок) - 120 гр

📝РЕЦЕПТ:
1) Финики с удаленными косточками и кожурой положить в блендер, к ним добавить морскую соль (очень немного), перемолоть. На вкус получается что-то типа соленой карамели - очень вкусно!
2) К финиковой массе добавить банан, мякоть авокадо и кэроб, еще раз взбить все в блендере до однородности.
3) На дно силиконовый формочек выкладываем мороженое по 2 ч.л., в каждую формочку кладем по ягодке клубники, сверху оставшееся мороженое (55 гр мороженого и 1 ягодка в каждой порции) и ставим в морозильник на несколько часов.
🍦 🍓 Веганское мороженое готово!!!

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

26.06.2017, 14:50 cheftm_18

0 0 комментЫ