CHEF.tm

ПП-пирожное 🍰 с шоколадным кремом и вишней

Калорийность на 100 гр - 101 ккал (Б/Ж/У - 5.5/3.6/11.1)
Калорийность 1 шт - 122 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 пирожных):

Для крема
- рикотта 450 гр
- йогурт греческий (натуральный) 350 гр
- какао-порошок 25 гр
- сахарозаменитель (по вкусу)
Для коржей-блинчиков (16 шт по 45 гр)
- белок 3-4-х яиц 100 гр
- овсяные хлопья/мука 90 гр
- клетчатка 40 гр
- банан (3 шт) 300 гр
- яблоко (1,5-2 шт) 200 гр
- сахарозаменитель (по вкусу) около 2-3 гр
Для вишневого конфитюра
- вишня без косточек замороженная 400 гр
- желфикс/пектин/конфитюрка (для загустения) 10 гр
- сахарозаменитель (по вкусу) около 3-4 гр

РЕЦЕПТ:

Готовим крем:
1) В глубокой миске смешать рикотту с йогуртом...читать далее →

18.01.2017, 11:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Кокосовый крем из овсянки на завтрак

Калорийность на 100 гр - 109 ккал (Б/Ж/У - 3.95/ 3.68/ 15.62)
Калорийность 1 порции - 210 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- овсяные хлопья 40 гр
- йогурт низкой жирности или кефир (без добавок) 150 гр
- сахарозаменитель - по вкусу
- кокосовая стружка 10 гр
- банан 100 гр
- ягоды (черника/голубика, можно использовать замороженные) 80 гр
- колотые орехи или кокосовая стружка для украшения 5-10 гр

РЕЦЕПТ:
1) Овсяные хлопья залить йогуртом (можно добавить 10 гр меда или сахарозаменитель по вкусу).
2) Добавить в хлопьям и йогурту кокосовую стружку и хорошенько перемешать. Крем готов.
3) Банан нарезать мелкими кубиками. Подготовить ягоды (если нужно разморозить).
4)...читать далее →

19.01.2017, 08:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-торт из морковно-яблочных блинчиков с шоколадным кремом

Калорийность на 100 гр готового десерта - 90 ккал, Б/Ж/У - 5.4/ 1.3/ 14.4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей-блинчиков:

1) овсяные хлопья - 150 гр
2) кефир или йогурт (низкой жирности) - 350 гр
3) отруби - 100 гр
4) белок яичный (3-х яиц) - 80 гр
5) яблоко (3-4 шт) - 350 гр
6) морковь (2 -3 шт) - 250 гр
7) финики/курага - 80 гр
8) сахарозаменитель (например, ФитПарад) и корица - по вкусу

Для крема:

1) творог кремообразный обезжиренный 450 гр
2) банан 2 шт - 200 гр
3) какао-порошок/кэроб - 20 гр
4) йогурт без добавок - 100 гр
5) сахарозаменитель (Фитпарад) - 2 пакетика

РЕЦЕПТ:
- Овсяные хлопья перемолоть в блендере вместе с отрубями, залить йогуртом/кефиром, хорошенько...читать далее →

20.01.2017, 09:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Тортик 🍰 из овсяноблинчиков с кремом и ягодами 😋

Калорийность на 100 гр - 96 ккал (Б/Ж/У - 6.0/ 3.6/ 8.9)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для крема
- рикотта 250 гр
- обезжиренный кремообразный творог 300 гр
- кэроб или какао-порошок 20 гр
- сахарозаменитель (по вкусу)
Для коржей-блинчиков
- белок 3-х яиц 70 гр
- овсяные хлопья/мука 80 гр
- клетчатка 30 гр
- натуральный йогурт или кефир (обезжиренные) 350 гр
- яблоко (натертое, сок отжать) 120 гр
- сахарозаменитель (по вкусу) около 2-3 гр
Для ягодного конфитюра (можно просто ягоды, но я больше люблю именно с джемом)
- вишня без косточек (любые другие ягоды) 300 гр
- желфикс/пектин/конфитюрка (для загустения) 10 гр
- сахарозаменитель (по вкусу) около 3-4 гр

РЕЦЕПТ:
Готовим крем...читать далее →

23.01.2017, 11:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Салатные листья с творожной начинкой (легкий ужин) 🌱🌿

Быстро, вкусно и полезно!!! Отличный вариант легкого ужина или перекуса!

Калорийность на 100 гр - 48 ккал (б/ж/у - 6.0/ 1.8/ 3.2)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Творог кремообразный низкой жирности - 80 гр
2) Зелень свежая/сушеная - по вкусу
3) Чеснок (2 зубчика)
5) Творог зернистый (творожное зерно в сливках, сливки слить!) - 120 гр
6) Перец и соль - по вкусу
7) Огурец свежий - 80 гр
8) Салатные листья романо или айсберг - 200 гр

РЕЦЕПТ:
1) Зелень измельчить, огурец порезать тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке или выдавить, соединить ингредиенты с творожным зерном, мягким творогом, добавить специи по вкусу.
2) Листья салата промыть, высушить, убрать у романо твёрдую часть.
3) На середину листа положить 2-3 ложки начинки и свернуть рулетиком.
Хрустяшка с творожной начинкой готова! 😋 Приятного аппетита!

24.01.2017, 19:36 cheftm_18

0 0 комментЫ

Мангово-шоколадные мини-чизкейки 😍

Калорийность на 100 гр - 81 ккал (б/ж/у - 7.3/ 2.5/ 6.7)
Калорийность 1 мини-чизкейка - 67 ккал (б/ж/у - 6.0/2.1/5.6)

Очень полезный творожный десерт, богат белком, без добавления сахара и термической обработки! Пальчики оближешь!!!

📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 небольших пирожных по 80 гр):
- рикотта лайт - 250 гр
- обезжиренный творог - 250 гр
- банан (3 шт) - 300 гр
- йогурт натуральный - 300 гр
- сахарозамеритель - по вкусу (я беру 4 пакетика Фитпарад)
- какао-порошок (можно кэроб) - 25 гр
- манго/пюре из манго - 200 гр
- желатин - 30 гр
- ваниль или экстракт ванили
- кофе молотый - щепотка

📝РЕЦЕПТ:
✅ Банан, рикотту и творог перемешать в блендере до однородности, добавить...читать далее →

25.01.2017, 09:15 cheftm_18

0 0 комментЫ

Питательный салат с авокадо и томатами

Калорийность на 100 гр - 124 ккал (Б/Ж/У - 4.5/7.4/5.3)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
✔ авокадо спелое - 120 гр
✔ томаты черри - 160 гр
✔ яйцо куриное (вареное) - 2 шт
✔ вяленые/сушеные томаты - 40 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ бальзамический крем или лимонный сок - 10 гр
✔ соль и перец - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1) Авокадо почистить и мелко порезать. Мелко порезать яйцо. Томаты черри порезать на 4 части.
2) Вяленые томаты промокнуть от лишнего масла, мелко порезать.
3) Соединить все ингредиенты, перемешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить (по желанию) 1 ч.л. оливкового масла и крем-бальзамик или сок лимона, перемешать.

Приятного аппетита 🥗

27.01.2017, 08:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

ЛЕГКИЙ САЛАТ С ГРИБАМИ И ТЕЛЯТИНОЙ

Калорийность на 100 гр - 76 ккал (б/ж/у - 8.7/3.5/2.8). Калорийность 1 порции - 218 ккал (б/ж/у на 1 порцию - 25.0/10.0/8.1).

Самый вкусный и изысканный салат, советую всем его приготовить!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
☑ Шампиньоны свежие - 150 гр
☑ Телятина (я использовала пастрому из телятины, приготовленную по своему фирменному рецепту, рецепт тут - можно использовать отвраную телятину/говядину или запеченное мясо - 160 гр
☑ Салатный микс (любой на ваш вкус) - 100 гр
☑ Томаты черри - 150 гр
☑ Заправка: оливковое масло (1 ч.л.)+бальзамический уксус (1 ч.л.)+соль+мед (1/2 ч.л.)+перец+прованские травы+капля лимонного сока

📝 РЕЦЕПТ:
✔ Салатный микс заправить соусом и...читать далее →

27.01.2017, 20:08 cheftm_18

0 0 комментЫ

Творожный десерт для завтрака 🍨😍

Калорийность на 100 гр - 89 ккал (б/ж/у - 5.9/2.7/10.3)
Калорийность 1 порции - 201 ккал (б/ж/у - 13.3/6.2/23.3)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
➡ рикоттра (лайт) - 200 гр
➡ мягкий обезжиренный творог - 200 гр
➡ банан - 150 гр
➡ кэроб или какао-порошок - 20 гр
➡ подсластитель (Фитпарад или стевиозид) - по вкусу
➡ ягоды (вишня/черника/смородина) можно замороженные - 300 гр
➡ загуститель для желе (желфикс или пектин) - 10 гр
➡ льняные отруби грубого помола (можно любые другие отруби) - 30 гр

📝 РЕЦЕПТ:
1) В блендере довести до однородности банан с рикоттой, добавить мягкий творог и какао-порошок, подсластитель по вкусу. Крем готов.
2) Для ягодного слоя надо разморозить ягоды (у меня...читать далее →

28.01.2017, 08:19 cheftm_18

0 0 комментЫ

Торт из яичных блинов с куриной начинкой

Калорийность на 100 гр - 123 ккал (Б/Ж/У - 13.6/5.7/4.0)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо 4 шт
- Молоко - 50 гр
- Мука 1 ст.л.
- Масло оливковое - 10 гр
Начинка:
- Куриная грудка вареная - 400 гр
- Соленый огурец - 100 гр
- Лук 1 шт
- Соль, перец, укроп, чеснок - по вкусу
- Сметана 3 ст.л.

📝 РЕЦЕПТ:
1) Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 6 шт. блинов.
2) Для начинки: отварную грудка мелко нарезать. Огурец режем кубиками, лук кубиками очень мелко, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень, 2 ст.л. сметаны. Все перемешать.
3) Собираем торт из 6 коржей, чередуем коржи-блинчики и начинку. И еще 1 ст.л. сметаны на бока.

Приятного аппетита!

29.01.2017, 13:04 cheftm_18

0 0 комментЫ

Мини-шашлычки из индейки с грибами

Калорийность на 100 гр - 99 ккал (б/ж/у - 14.2/2.3/2.2)
(калорийность 1 шашлычка - 65 ккал)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шашлычков):
- филе индейки (курицы) 400-420 гр
- шампиньоны свежие (мелкие) 150 гр
- перец болгарский (1 шт) 80 гр
- томаты черри (12 шт) 80 гр
- соевый соус 2 ст.л.
- красный винный уксус или красное вино 3 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- соль, перец, семена кунжута по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
✔ индейку помыть и порезать на небольшие кусочки, поперчить немного, добавить соевый соус и винный уксус/вино, кунжутные семена; оставить минут на 15-20 мариноваться
✔ шампиньоны промыть, при необходимости (если Вы не нашли мелких грибов) порезать пополам и слегка посолив...читать далее →

30.01.2017, 19:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-тортик 🍰 с вишневым суфле

Калорийность на 100 гр - 80 ккал (Б/Ж/У - 6.6/3.1/5.7)

Долго берегла этот рецепт 😃😁 не публикуя его, т.к. это пп-торт такой вкусный и при этом такой низкокалорийный, что должен быть тайной))) Но пришло время и Вам его приготовить и попробовать 😋🍰. Невероятное сочетание шоколадных коржей (без муки) с низким ГИ, нежного вишневого творожного крема с легким черносмородиновым джемом никого не оставит равнодушным!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для крема
✔ рикотта 500 гр
✔ обезжиренный кремообразный творог 400 гр
✔ вишня (можно замороженную) 250 гр
✔ сахарозаменитель (по вкусу)
✔ ванильный экстракт или семена ванили (по вкусу)
✔ желатин 15 гр
✔ вода 150 мл
Для коржей шоко-блинчиков
✔ белок (2-3х...читать далее →

03.02.2017, 09:11 cheftm_18

0 0 комментЫ

Диетические гречневые блины

Калорийность на 100 гр - 98 ккал (б/ж/у - 4.7/2.1/14.7)
Калорийность 1 блинчика - 65 ккал

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 шт):
◻ Мука гречневая — 100 гр
◻ Яйцо куриное — 1 шт
◻ Белок яичный — 1 шт
◻ Масло оливковое (в тесто) — 1 ч. л.
◻ Сода (на кончике ножа) или разрыхлитель — 3 гр
◻ Соль - щепотка
◻ Мед — 1 ч. л. (не обязательно)
◻ Вода (теплая) — 300-350 гр

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 В теплой воде развести мед.
🔷 Взбить яйцо и белок, смешать с гречневой мукой, добавить соды на кончике ножа или разрыхлитель, воду, 1 ч.л. оливкового масла, перемешать.
🔷 На хорошо разогретой сковороде с тефлоновым покрытием (под крышкой) или в блиннице пожарить блинчики (без масла!!!)

Совет: независимо от диаметра сковороды, старайтесь делать блинчики небольшими, диаметром 10 см (они очень нежные, переворачивать следует аккуратно). Блинчики надо слегка остудить.

Приятного аппетита!!!

04.02.2017, 08:52 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-пицца 🍕 на гречневом тесте 👍

Калорийность на 100 гр - 135 ккал (б/ж/у - 11.5/5.2/10.6)
Калорийность 1 мини-пиццы - 143 ккал (б/ж/у - 12.2/5.5/11.2)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 мини-пицц):
ТЕСТО
◻ Мука гречневая — 100 гр
◻ Яйцо куриное — 1 шт
◻ Белок яичный — 1 шт
◻ Масло оливковое (в тесто) — 1 ч. л.
◻ Сода (на кончике ножа) или разрыхлитель — 3 гр
◻ Соль — щепотка
◻ Вода (теплая) — 150-200 гр
НАЧИНКА
◻ Филе курицы или индейки — 200 гр
◻ Лук (1 шт) — 80 гр
◻ Сыр низкой жирности — 80 гр
◻ Перец, сушеная зелень — по вкусу
◻ Соевый соус — 2 ст.л.
◻ Оливковое масло — 1 ч.л.
СОУС
◻ Йогурт натуральный — 100 гр
◻ Чеснок — 1 зубчик
◻ Перец и специи - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷Тесто: Взбить яйцо и белок, смешать с...читать далее →

07.02.2017, 20:09 cheftm_18

0 0 комментЫ

ГОРШОЧКИ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ

Энергетическая ценность: 103 ккал на 100 гр (б/ж/у - 11.6/ 4.7/ 3.1)
(в одном горшочке 279 ккал)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции-горшочка):
-филе лосося (любая красная рыба: форель, кета, горбуша или семга и пр.) - 500 гр
-морковь - 200 гр
-лук-порей - 100 гр
-сметана или сливки 10% - 80 гр
-помидоры - 120 гр (10 томатов черри)
-сыр низкой жирности (по желанию) - 60 гр
-соль, перец, специи к рыбе, прованские травы - по вкусу
-сок 1/2 лимона
-соевый соус 1 ст.л

📝 РЕЦЕПТ:
- Филе рыбы порезать на кусочки (примерный размер 2х2 см)
- Рыбу сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, посыпать приправой, перцем, солью и травами, оставить на 10 минут
- Морковь почистить, порезать...читать далее →

08.02.2017, 22:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Салат с грейпфрутом и куриным филе

Калорийность на 100 гр - около 100 ккал (Б/Ж/У - 10.4/ 4.5/ 4.5)
Калорийность 1 порции - примерно 235 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
- Грейпфрут (или помело) - 1 шт (300 гр - очищенного без пленок)
- Куриная грудка/филе - 180 гр (вареное или обжаренное на антипригарной сковороде)
- Салат листовой (айсберг или романо) - 150 гр
- Орехи кешью - 30 гр
- Пармезан (или другой твердый сыр) - 30 гр
- Соль - по вкусу
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Сок 1/4 лимона

РЕЦЕПТ:
1) Отварите куриное филе или обжарьте его без масла на антипригарной сковороде (или смазав обычную сковороду оливковым маслом с помощью бумажного полотенца). Нарежьте готовое филе на кусочки.
2) Грейпфрут или...читать далее →

12.02.2017, 02:31 cheftm_18

0 0 комментЫ

Мангово-шоколадные мини-чизкейки 😍

Калорийность на 100 гр - 81 ккал (б/ж/у - 7.3/ 2.5/ 6.7)
Калорийность 1 мини-чизкейка - около 135 ккал

Очень полезный творожный десерт, богат белком, без добавления сахара и термической обработки! Пальчики оближешь!!!

📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 пирожных по 160 гр):
- рикотта лайт - 250 гр
- обезжиренный творог - 250 гр
- банан (3 шт) - 300 гр
- йогурт натуральный - 300 гр
- сахарозамеритель - по вкусу (я беру 4 пакетика Фитпарад)
- какао-порошок (можно кэроб) - 25 гр
- манго/пюре из манго - 200 гр
- желатин - 30 гр
- ваниль или экстракт ванили
- кофе молотый - щепотка

📝РЕЦЕПТ:
✅ Банан, рикотту и творог перемешать в блендере до однородности, добавить йогурт (но не весь...читать далее →

15.02.2017, 08:50 cheftm_18

0 0 комментЫ

Гречневая пп-пицца с курицей 🍕

08.03.2017, 16:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

Творожная лепешка с сыром 🍕

Калорийность на 100 гр - 170 ккал (б/ж/у - 14,7/5,5/15,4)
Общий вес готового блюда: 350 гр

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅кукурузная или рисовая мука 40 гр
✅овсяные хлопья, смолотые в муку, 30 гр (можно овсяную муку)
✅творог 2% из брикета 100 гр
✅кефир 1% 100-120 мл
✅1 яйцо
✅сыр твердый 70 гр (у меня низкой жирности 15%, можете взять любой)
✅2 пакетика fitparad либо соль, смотря какой вкус хотите

РЕЦЕПТ:
1) Сыр трем на терке и делим на 2 равные части. Смешиваем 1 часть сыра со всеми остальными ингредиентами для теста.
2) Перекладываем тесто в силиконовую форму, у меня диаметр 22 см или на противень на бумагу для выпечки. Отправляем в разогретую духовку на 25 минут при 180° С. Добавляем оставшийся сыр сверху и ставим еще на 5 минут.
Приятного аппетита 😊

14.03.2017, 07:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Мраморные пасхальные яйца.

Готовимся к светлому празднику Пасхи 👼

Для такого узора нужна луковая шелуха и зелёнка.

- Надо луковую шелуху замочить на несколько минут.
- Затем берем яйцо смачиваем его водой, оборачиваем мокрой шелухой, заматываем нитками произвольно поверх шелухи и складываем в емкость, в которой будем варить яйца.
- Вливаем пузырёк зелёнки на десяток яиц. Лучше влить зеленку в воду сразу, тогда яйца будут более яркие.
- Варим яйца 15 минут, даем 10 минут постоять после выключения.
- Заливаем холодной водой, разматываем нитки, смываем шелуху, ополаскиваем чистой водой. Смазываем растительным маслом для блеска.

07.04.2017, 13:13 cheftm_18

0 0 комментЫ

Салатные листья с творожной начинкой (легкий перекус) 🌱🌿

12.04.2017, 11:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-кулич 🍮

Калорийность на 100 гр - 150-160 ккал (б/ж/у - 8.2/2.3/24.2)
Калорийность целого блюда - 1315 ккал (б/ж/у - 71.32/20.44/210.77)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 большой кулич или 2 небольших):
🚩 2 яйца
🚩 180 гр творога низкой жирности
🚩 100 мл молока 1% жирности
🚩 150 гр детского яблочного пюре (я использовала грушевое)
🚩 150 гр кукурузной муки
🚩 50 гр овсяной муки
🚩 1/2 ч.л. разрыхлителя
🚩 ванильный экстракс или семена ванили
🚩 сахзам (у меня от Фитпарад) - по вкусу
🚩 изюм (или другие сухофрукты) - 50 гр
Глазурь:
🚩 2 белка
🚩 4 ч.л. сахарной пудры

📝 РЕЦЕПТ:
1) Для теста все ингредиенты, кроме изюма, взбиваем блендером до однородности и потом добавляем изюм, перемешиваем.
2) Выкладываем...читать далее →

13.04.2017, 17:25 cheftm_18

0 1 комментЫ

in_list2Banner

ПП-кулич без сахара, сливочного масла, дрожжей и пшеничной муки 👍😍🍮

Невероятно вкусный, ароматный, не сухой!!!
Калорийность на 100 гр всего - 136 ккал (б/ж/у - 12.9/3.2/16.3)
Калорийность 1 кулича (570-580 гр) - 785 ккал (б/ж/у - 74.6/18.4/93.9)

Ингредиенты указаны на 2 больших кулича по 570-580 гр (без глазури) такой кулич можно разделить на 3 части. Так что если вам нужен 1 кулич, то уменьшайте количество ингредиентов пропорционально.

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 больших кулича):
✔ творог обезжиренный (выбирайте с более однородной консистенцией) - 300 гр
✔ йогурт натуральный - 400 гр
✔ яйцо - 1 шт
✔ 2 яичных белка
✔ рисовая мука С.Пудовъ (можно ц/з пшеничную или овсяную) - 120 гр
✔ овсяные или любые цельнозерновые отруби/клетчатка (у меня льняные и овсяные...читать далее →

14.04.2017, 21:15 cheftm_18

0 2 комментЫ

Тортик 🍰 с вишневым суфле для правильного питания

Калорийность на 100 гр - 80 ккал (Б/Ж/У - 6.6/3.1/5.7)

😋🍰 Невероятное сочетание шоколадных коржей (без муки) с низким ГИ, нежного вишневого творожного крема с легким черносмородиновым джемом никого не оставит равнодушным!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для крема
✔ рикотта 500 гр
✔ обезжиренный кремообразный творог 400 гр
✔ вишня (можно замороженную) 250 гр
✔ сахарозаменитель (по вкусу)
✔ ванильный экстракт или семена ванили (по вкусу)
✔ желатин 15 гр
✔ вода 150 мл
Для коржей шоко-блинчиков
✔ белок (2-3х яиц) - 80 гр
✔ кефир 1% - 250 гр
✔ кэроб или какао-порошок - 15 гр
✔ сахарозаменитель - по вкусу
✔ клетчатка - 50 гр
✔ овсяные отруби (можно взять овсяную муку) - 30 гр
✔...читать далее →

20.04.2017, 09:45 cheftm_18

0 0 комментЫ

ГОРШОЧКИ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ

Энергетическая ценность: 103 ккал на 100 гр (б/ж/у - 11.6/ 4.7/ 3.1)
(в одном горшочке 279 ккал)

Идеальное блюдо на 😉 Оптимальное соотношение бжу, блюдо богато омега-3 (полезными жирами), белком и грубым волокном. Очень удобно готовить в горшочках, сразу делить на порции и брать с собой на работу на обед или ужин.

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции-горшочка):
-филе лосося (любая красная рыба: форель, кета, горбуша или семга и пр.) - 500 гр
-морковь - 200 гр
-лук-порей - 100 гр
-сметана или сливки 10% - 80 гр
-помидоры - 120 гр (10 томатов черри)
-сыр низкой жирности (по желанию) - 60 гр
-соль, перец, специи к рыбе, прованские травы - по вкусу
-сок 1/2 лимона
-соевый соус 1...читать далее →

26.04.2017, 10:55 cheftm_18

0 0 комментЫ