1. Креветки с брокколи и соусом шрирача 🍤🍤🍤
Ингредиенты:
Креветки очищенные — 900 г
Брокколи — 350 г
Кунжутное масло — 1,5 ст. л.
Кунжут — для подачи
Зеленый лук — для подачи (по желанию)
Для соуса:
Соевый соус — 4 ст. л.
Апельсиновый сок (лучше использовать свежевыжатый) — 1 ст. л.
Соус шрирача — 1,5 ст. л.
Коричневый сахар — 1 ст. л.
Тертый имбирь — 1 ст. л.
Измельченный чеснок — 5 зубчиков
Кунжутное масло — 2 ч. л.
Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Для соуса смешайте в небольшой миске соевый соус, апельсиновый сок, соус шрирача, коричневый сахар, имбирь, чеснок, кунжутное масло и кукурузный крахмал. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
2. Нагрейте кунжутное масло в...
читать далее →