Коллекции рецептов (стр. 600) → CHEF.tm

Квашеные баклажаны по-корейски

Квашеные баклажаны – одно из самых почитаемых солений во многих семьях. Превосходные вкусовые характеристики закуски покоряют каждого, кто пробует ее впервые, и продолжают радовать из года в год ее верных почитателей. Простые рекомендации помогут хозяйкам освоить технику исполнения рецептов и усовершенствовать давно изученный домашний вариант.

Как приготовить квашеные баклажаны?
Если возникло желание сделать квашеные баклажаны на зиму, лучшие рецепты заготовки помогут исполнить затею вкусно и правильно.

Для квашения отбирают молодые, налитые плоды правильной формы.
Вымытые баклажаны надрезают вдоль с одной сторон, отваривают в воде с добавлением соли 5-10 минут.
Дают стечь лишней...читать далее →

0 0 комментЫ

Вкуснейшие огурцы с мясом по-корейски

Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко-претонко нарезали сырое мясо и огурцы и выложили бы его на тарелку слоями - слой мяса, слой огурцов и полили бы все маслом с уксусом, чтобы получить мясо-огуречный карпаччо.
Но у каждой национальной кухни свой подход к использованию продуктов, свои вкусовые и ароматические предпочтения, а так же собственный устоявшийся набор приправ и специй.

Например, любой мало-мальски знакомый с кухнями Юго-Восточной Азии с первого взгляда определит, чего не хватает в этом натюрморте, чтобы создать вкус корейской кухни - соевого соуса и рисового уксуса. Однако, помимо продуктов и специй каждая национальная кухня предпочитает использовать особые...читать далее →

04.04.2022, 18:55 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

ВИНОГРАДНЫЙ ТОРТ С БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ КАРАМЕЛЬ, И ШВЕЙЧАРСКОЙ МЕРЕНГОЙ

⠀
Ингредиенты:
🔸Для ванильного бисквита:
✅Мука – 255 гр.
✅Разрыхлитель – 1 ч.л.
✅Сода – ¼ ч.л.
✅Соль – ½ ч.л.
✅Сливочное масло – 115 гр.
✅Сахар – 300 гр.
✅Растительное масло – 45 мл.
✅Яйцо – 3 шт.
✅Ванильный экстракт – 2 ч.л.
✅Молоко – 235 мл.
⠀
🔸Для виноградного джема:
✅Виноград - 455 гр.
✅Сахар – 3 ст.л.
✅Лимонный сок – 1 ч.л.
✅Кукурузный крахмал – 3 ч.л.
✅Холодная вода – 1 ст.л.
⠀
🔸Для бальзамической карамели:
✅Тростниковый сахар – 100 гр.
✅Бальзамический уксус – 55 мл.
✅Сливки 33% - 120 мл.
✅Сливочное масло – 15 гр.
✅Соль – ¼ ч.л.
⠀
🔸Для крема со швейцарской меренгой и бальзамической карамелью:
✅Яичные белки – 224 гр.(при среднем весе белка ~30 гр...читать далее →

15.11.2021, 10:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ТОП - 9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

1. Салат "Сердце ангела"

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (вареная)
- 1-2 яблока (кисло-сладкие)
- 200 г сыра (твёрдых сортов)
- Майонез (легкий)
- 70-100 г красной икры

Приготовление:
1. Порезать куриную грудку соломкой или кубиками
2. Нанести слой майонеза
3. Следом нанести нарезанные яблоки
4. Опять слой майонеза
5. Далее мелко нарезанный или тертый сыр
6. Опять слой майонеза
7. Завершающий слой – слой красной икры.

2. Салат из курицы с сыром

Ингредиенты :
1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
2. Куриное яйцо – 2 шт.
3. Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
4. Твердый сыр – 130 гр.
5. Майонез 50% — 200 гр.
6. Томаты средней величины – 2 шт.
7...читать далее →

11.11.2021, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Быстрые и очень вкycные пиpoги к чаю

Цитруcoвый пирог

Ингpaдиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Myка — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Масло сливочное или маргарин — 150 г
Сок апельсина — 1 шт.
Цедра лимона — 1 шт.
Сливочное масло — для смазывания
Апельсиновый джем или лимонное варенье (опционально) — для пропитки

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте размягчённый маргарин, взбитые яйца, сок и цедру.
2. Хорошо перемешайте тесто и поместите в форму, смазанную маслом.
3. Выпекайте в разогретой до 180 °С градусов духовке 15-20 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
4. Если у вас есть лимонное варенье или апельсиновый джем, разрежьте пирог на коржи и промажьте их. Получится...читать далее →

10.11.2021, 21:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТ торта "Шоколад-банан-сливки"

🍰Бисквит (диаметр 18 см):
275 гр - яйца (~5шт)
180 гр - мука
180 гр - сахар
60 гр - молоко
50 гр - сливочное масло 82%
20 гр - кукурузный крахмал
8 гр - разрыхлитель
щепотка соли
ванилин

🍰Бананы фламбе:
100 гр - сахар
35 гр - масло сливочное
3-4 шт - бананы (лучше зеленоватые)
60 мл - сок апельсина
1-2 ст.л - коньяк

🍰Взбитый ганаш:
130 гр - шоколад темный (если брать молочный, то нужно +30гр)
150 гр - сливки

🍰Пропитка:
100 гр - молоко
40 гр - сахар

🍰 Сливочный крем:
400 гр - творожный сыр
70 гр - сливки от 33%
70 гр - белый шоколад
0.5 чл - экстракт натуральной ванили (или ванилин по вкусу)

🍰Финишное покрытие (ЛИБО ганаш на белом шоколаде - если нужна...читать далее →

08.11.2021, 22:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

7 важных причин отказаться от сладкого 🍰😉

Диетологи не первый год говорят, что переизбыток сладостей может иметь негативные последствия. Давайте разберем 7 основных причин, зачем нужно менять рацион.

🍰 Причина 1. Вызывает привыкание

Когда мы едим что-то сладкое, в мозге запускается так называемая «система вознаграждения». В ней участвует нейромедиатор дофамин: сообщает мозгу, что мы получили удовольствие, и реакция закрепляется. Но в следующий раз этой дозы мозгу недостаточно, поэтому, чтобы почувствовать наслаждение, человек съедает уже не пару кусочков шоколада, а целую плитку. Получается зависимость, от которой непросто избавиться.

🍰 Причина 2. Нагружает поджелудочную железу

Пища, которую мы съели, расщепляется из сложных...читать далее →

08.11.2021, 09:52 cheftm_10

#полезно_знать

0 0 комментЫ

9 супер-закусок и салатов в виде шариков!

👍Отличная идея для праздничного стола! Сохраняйте себе, чтобы не потерять!📝

✔1. Оригинальный салат в шариках

Ингредиенты:
- Стакан отварного риса
- Банка консервированной рыбки (у меня горбуша)
- Яйца варёные - 3 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Пучок укропа
- Сырая морковка - 1 шт

Приготовление:
Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики, обвалять в зелени, желтках и в натертой морковке.

Приятного аппетита!

✔2. Творожные крокеты с овощным салатом

Ингредиенты:
*Для крокетов:
500 г творога
1 небольшая морковь
1/2 пучка укропа
горсть рубленых грецких орехов
1 ст.л. растительного масла
1 желток
1 ч.л...читать далее →

07.11.2021, 23:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОРТ «ФЕРРЕРО РОШЕ»

Представьте себе шоколадный шифоновый бисквит с потрясающе вкусным ореховым кремом, покрыт шоколадной глазурью, а в добавок слой хрустящего орехового пралине, что добавляет торту особой оригинальности и торжественности.

🌰ДЛЯ БИСКВИТА:
Мука для тортов* — 160 г
Желтки — 3 шт.
Растительное масло — 60 мл.
Вода — 90 мл
Экстракт ванили — 5 мл
Сахар — 160 г
Белки — 3 шт.
Какао — 2 ст.л.
Кофе растворимый — 0,5 ч.л (по желанию)
Разрыхлитель — 7 г
Соль — 2 г

🌰ДЛЯ КРЕМА:
Сливки 33% жирности — 300 мл Нутелла — 2 ст.л ДЛЯ ОРЕХОВОГО ПРАЛИНЕ
Белый шоколад — 150 г
Фундук — 100 г
Вафли* — 30 г (вафельные стаканчики)

🌰ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Глазурь шоколадная : шоколад (темный или молочный)...читать далее →

03.11.2021, 19:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

10 кулинарных книг: подборка от шеф-повара 📚📚📚

Основам кулинарии можно научиться не только на практике в подмастерье у шефа — помогут и видеоуроки в сети, и самые простые книги. Подборкой любимых кулинарных книг поделилась шеф Ануш Мирзоянц.

1. «Книга о вкусной и здоровой пище»

Самое полное и самое подробное издание о кулинарии. Если не обращать внимания на устаревшие речевые обороты и отсылки к советской промышленности, то главная задача книги — помочь хозяйке при наименьших затратах времени и сил приготовить для семьи вкусную и здоровую еду.

В книге описаны основы рационального питания, изложены необходимые сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными советскими кулинарами.

2. «Домашнее...читать далее →

25.10.2021, 09:52 cheftm_10

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Сахарозаменители: благо или зло❗❓

В своих десертах я уже давно не использую сахар. Современные сахарозаменители способны сделать любимые лакомства и напитки менее калорийными и более полезными. Поэтому поговорим о сахарозаменителях, развенчаем миф о их вреде здоровью и выберем лучший сахарозаменитель. Свой выбор каждый сделает сам! Всегда изучайте литературу и научные исследования!

Отказаться от употребления сахара нас заставляют в основном две причины: желание похудеть либо противопоказания по состоянию здоровья. Чрезмерное увлечение сладким сначала ведет к появлению избыточного веса, а в перспективе – к сахарному диабету, хотя бывает и наоборот. Кроме того, любители сахара подвержены повышенному риску развития...читать далее →

24.10.2021, 20:50 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ

Такую гpeчку вы еще не ели: 5 вкуснейших peцептов с одной из caмых полезных круп

1. Гречка с помидopами: просто и питательно

Ингpeдиенты:

Гpeчневая крупа 100 г
Мopковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
Чеснок (по желанию) 1 зубчик
Соль по вкусу

Приготовление:

Готовить гречку лучше всего в посуде с толстым дном, мы взяли казан, обычная сковорода тоже подойдет.
Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть казан , смазанный каплей масла, выложить лук, чеснок, морковь и обжарить, помешивая около 5 минут.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до...читать далее →

24.10.2021, 10:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Морковный торт 🥕

В осенний период самый трендовый - это .

Морковный торт всегда немного влажный, сочный, прослойкой сливочного крем чиза, с нежным ароматом апельсина, сливочной карамели и добавлением грецких орехов.

Рецепт на форму диаметром 18 см.

🍮Ингредиенты для бисквита:
Морковь - 150 г
Муки - 150 г
Сахара - 210 г
Масло растительное - 150 г
Яйцо - 3 шт
Грецкий орех - 50 г
Корицы - 10 г
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванили - 3 г
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка

Приготовление:
🥣Подготовим морковь, почистить, натереть на мелкой терке. Смешиваем с растительным маслом.
🥣Сахар взбиваем с яйцами до плотных пиков.
🥣В отдельной посуде просеиваем муку с содой и добавляем разрыхлитель. Далее...читать далее →

23.10.2021, 16:23 cheftm_4

0 0 комментЫ

Топ 10 peцептов с кpeветками

1. Запеченные кpeветки

Ингредиенты на 4 пopции:

800 грамм больших очищенных кpeветок
1/4 стакана свежего лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
3 зубчика измельченного чеснока
1 чайная ложка натертой цедры лимона
1/4 чайной ложки молотого красного перца
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 250°С.
2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом.
3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залейте этой смесью креветки.
4. Выпекайте при 250°С в течение 8-10 минут, пока креветки не будут готовы.
5. Достать...читать далее →

21.10.2021, 01:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ОМБРЕ С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ

⠀
Ингредиенты:
🔸Для бисквита с белым шоколадом:
✅Сливочное масло – 90 гр.
✅Белый шоколад хорошего качества – 60 гр.
✅Сахар – 165 гр.
✅Ванильная паста – 1 ч.л.
✅Вода – 85 мл.
✅Мука – 140 гр.
✅Яйцо – 1 шт. крупное, комнатной температуры
⠀
🔸Для карамельного бисквита:
✅Сливочное масло – 90 гр.
✅Белый шоколад хорошего качества – 60 гр.
✅Тростниковый сахар – 100 гр.
✅Инвертный сироп (можно заменить светлой патокой или медом) – 1 ст.л.
✅Ванильная паста – 1 ч.л.
✅Вода – 60 мл.
✅Молоко 3.2% - 60 мл.
✅Миндальная мука – 75 гр.
✅Мука – 75 гр.
✅Яйцо – 1 шт. крупное, комнатной температуры
⠀
🔸Для шоколадного бисквита:
✅Сливочное масло – 125 гр.
✅Темный шоколад хорошего качества –...читать далее →

18.10.2021, 08:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ

🌿Шоколадные блины:
-1180 гр молока 2,5%;
-300 гр мацони;
-100-130 гр воды(опционально,в зависимости от консистенции теста);
-2 яйца категории С0(или 120 гр);
-60 гр растительного масла;
-120 гр сахара;
-10 гр сахара с натуральной ванилью;
-620 гр блинной муки;
-30 гр алкализованного какао;
-5 гр разрыхлителя;
-5 гр соды;
-5 гр соли.
🌿Заварной шоколадный крем:
-600 гр молока 2,5%;
-70 гр сливок 33%;
-4 желтка категории С0(или 85 гр);
-45 гр кукурузного крахмала;
-130 гр сахара;
-10 гр ванильного сахара;
-180 гр темного шоколада;
-40 гр сливочного масла 82,5%;
-500 гр маскарпоне;
-100 гр сгущенного молока.
🌿Вишня:
-380 гр вишни;
-8 гр пектина NH;
-100 гр сахара...читать далее →

16.10.2021, 22:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН С ВИШНЕВО-БРУСНИЧНЫМ КОНФИ"

Коржи:.
-740 гр муки(дополнительно еще 200 гр на «подпыл»);
-400 гр сливочного масла 82,5%;
-2 яйца С0(или 110 гр);
-250 гр воды;
-24-25 гр уксуса;
-6 гр соли;

Приготовление:
Воду,яйца,уксус убрать в холодильник на 2 часа.В отдельную емкость просеять муку и смешать с солью.Замороженное масло порезать кусочками и перемешать с мукой.Я измельчала муку с маслом в блендере(до однородной масляно-мучной крошки),затем сделать углубление и добавить воду,уксус,яйца(смешанные вилкой до однородной консистенции)перемешать и собрать тесто в шар.Тарелку «припылить» мукой.Тесто поделить на 20 равных кусочков по 75 гр,каждый кусочек «искупать» в муке.Распределить заготовки на...читать далее →

16.10.2021, 13:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ТОРТ "Осенний Джаз"🍂

Этот торт как ранняя осень, яркий, сочный и заманчивый!
Сочные морковные бисквиты с орехами Пекан, карамельные абрикосы с морковью, мой любимый чизкейк с карамельными абрикосами 😋 и вкуснейший воздушный крем-чиз.
Сочно, нежно, упоительно!
Томительный вкус осени в каждом кусочке торта!

РЕЦЕПТ:
Бисквит: 2 кольца диаметром 16 см
-193 гр мука
-170 гр морковь
-278 гр яйцо (~5 штук С1)
-10 гр разрыхлитель
-210 гр сахар
-180 гр сливочное масло
-100 гр орех Пекан
-2 гр соль
-2 го корица
-2 гр мускатный орех

Все ингредиенты берём комнатной температуры. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, корицу, мускатный орех и хорошо все объединяем венчиком. На высокой скорости...читать далее →

12.10.2021, 19:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Рецепта Торта "Осенние Краски"

Чернично-Ежевичный соус :

-90 гр черника
-90 гр ежевичное пюре
-40 гр сахар
-9 гр крахмал кукурузный

Чернику и ежевичное пюре нагреваем в сотейнике на низкой температуре плиты. "Дождиком" вводим сахар, перемешанный с крахмалом, доводим до кипения, помешивая. Кипятим 1-2 минуты. Снимаем с плиты. Остужаем.

Абрикосовый ганаш: кольцо диаметром 14 см

-40 гр абрикосовое пюре
-100 гр белый шоколад
-20 гр сироп глюкозы
-10 гр сливочное масло 82,5 %
-80 гр сливки от 33%

Сливки с сиропом глюкозы доводим почти до кипения. Выливаем на шоколад. Объединяем. Шоколад должен полностью растопиться. Вводим абрикосовое пюре комнатной температуры. Объединяем. Добавляем сливочное масло...читать далее →

12.10.2021, 16:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Веселый рецепт РАМЕН

🇯🇵🇯🇵🇯🇵
Здравствуй, честной народ. Это суп и батарейка в одном флаконе. Он сытный и вкусный, питательный и витаминный, при необходимости ядреный и мощный. Им можно лечиться и изгонять диавола. Короче, народ, это агонь. Кому нужны подробности, следуйте за мной.

Ингредиенты на 3-4 порции:
500 мл куриного бульона
- одна или две (это уже будет "оверпак", для любителей "многомяса") куриных грудки
- 2 яйца
- Пучок шпината
- несколько листков пекинской капусты. Разрезать пополам и листья брать из центра, там мягче.
- Лапша. У меня рамен. Но в равной степени я по настроению беру удон, собу, фунчозу или любую другую подходящую по размеру лапшу.
- За "ядерность" у меня в этот раз отвечает...читать далее →

11.10.2021, 08:54 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Готовим холодец в мультиварке: ТОП-6 рецептов.

✅1. Холодец в мультиварке.

Ингредиенты:
Свинина (ножки) - 2 штуки
Говядина (ребра) - 1,5 килограмма
Вода - 1,2 л
Лавровый лист - 3 штуки
Морковь - 1 штука
Перец черный горошек - 3 штуки
Соль - 1,5 чайные ложки
Чеснок - по вкусу

Как приготовить холодец в мультиварке:
1. Свиные ножки помойте, поскоблите ножом, затем опять промойте. В кастрюлю сложите чистые ножки, добавьте холодной воды и оставьте на 5 часов. Затем воду слейте и ножки промойте еще раз.
2. Говядину сполосните, морковь нужно почистить и помыть.
3. В чашу мультиварки положите свиные ножки, говядину, целую морковь, добавьте специи (лавровый лист и черный перец горошком). Затем добавьте воды приблизительно 1.2 л...читать далее →

09.10.2021, 20:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОРТ "ПРАГА"

Ингредиенты
Яйцо куриное - 9 штук;
Яичный желток – 1 штука;
Сахар - 230 грамм;
Мука - 175 грамм;
Какао – 50 грамм;
Сливочное масло - 300 грамм;
Сгущенка – 120 грамм;
Ванильный сахар – 2 чайные ложки;
Абрикосовый джем – 55 грамм;
Темный шоколад – 80 грамм;
Вода – 20 грамм.

Пошаговый рецепт
Процесс приготовления торта Праги по ГОСТу состоит из 3-ех этапов:

выпекание бисквита;
изготовление крема;
сборка и украшение торта шоколадной глазурью.
Кроме указанных выше ингредиентов понадобится духовка, поддерживающая температуру 200 градусов Цельсия, форма для торта, диаметром 24 сантиметров, кондитерские инструменты и посуда.

Не смотря на то, что Прага – очень вкусный десерт...читать далее →

08.10.2021, 22:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Десepты из нашего детства!

Сохрани, чтобы не потepять.

1. Moлочный коржик

Ингpeдиенты:

Яйца — 2 шт.
Caхар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Myка — 500 г
Paзрыхлитель — 10 г
Молоко — 80 мл

Приготовление:

1. Смешать caхар и paзмягченное сливочное масло. Добавить 1 яйцо, разрыхлитель, молоко и взбить. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
2. Из полученного теста paскатать пласт шириной 6–7 мм. Выдавить коржики формой для кекса, выложить на противень (на пекарскую бумагу или на смазанную маслом поверхность противня).
3. Коржики смазать яйцом и выпекать около 15 минут при температуре 190–200 °С. Важно: достать коржики нужно, когда они зарумянятся, иначе будут жесткими.

2. Вафли по рецепту...читать далее →

07.10.2021, 16:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Трюфельный крем (Взбитый ганаш).

Ещё одно удивительное изобретение французских кондитеров! Шоколадный ганаш - это эмульсия из шоколада и сливок, с добавлением сливочного масла или без него. Поражает простотой изготовления, изысканностью вкуса и многообразием форм, а значит и способов применения. Крем для торта - для прослойки и чистового выравнивания, а также в качестве "буфера" под мастику, конфеты "Трюфели", начинка для капкейков и макарон, модные сегодня шоколадные подтёки на торте… - и это ещё не всё, что можно сделать из шоколадного ганаша, а лишь то, что первым пришло на ум. Сделать это чудо кондитерской мысли, как я уже говорила, не составит никакого труда, но в зависимости от того, куда вы его намереваетесь...читать далее →

06.10.2021, 15:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

ДЕТСКИЙ ТОРТ "НЮША" В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:
5 яиц;
200 грамм сахара;
300 грамм муки высшего сорта;
1 пакетик разрыхлителя (11 грамм).

Крем:
400 грамм сметаны;
200 грамм сахара.

Мастика:
2 упаковки конфет маршмеллоу;
150 грамм сахарной пудры;
150 грамм сухого молока;
150 грамм крахмала, дополнительно крахмал понадобится для посыпки рабочей поверхности.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала нужно приготовить основу нашего торта – классический бисквит.
Для этого взбить миксером пять яиц до состояния густой пены, взбивать нужно на средней скорости около пяти минут. Затем добавить сахар, еще раз хорошо взбить. Добавить просеянную через сито муку и разрыхлитель, взбить миксером до однородного состояния.

Кастрюлю...читать далее →

04.10.2021, 23:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

←
602
601
600
599
598
597
...
1
→